先别急着说孩子挑食，要知道只是不爱吃某一样食物不算挑食，如果某一类食物都不吃，比如所有的绿叶菜或者肉类才是挑食。

让挑食宝宝爱上干饭，爸爸妈妈们可以从以下四点做起：

• 多尝试：每个宝宝都有自己的饮食偏好，想要找到适合他口味的食物，唯一的办法就是不停的尝试。想要宝宝接受新的味道，一般至少要尝试8~10次，即便宝宝面露不喜，也不要放弃让他尝试健康的食物。
• 增加食物的多样性和有趣性：日常可以在宝宝当前喜爱的食物中，少量、部分得添加新的食材，让孩子慢慢接受新口感。另外，也可以通过食物造型（宝宝喜欢的卡通形象）、多种食物搭配，或者让宝宝参与食材的挑选与食物的制作，来增加宝宝的进食兴趣。
• 建立进餐仪式感：创造一个好的用餐环境，该吃饭时吃饭，不要让零食占据更多胃的空间。两餐之间饿的时候，可以加餐零食，建议与正餐间隔1.5~2小时。

对于大月龄宝宝，可以让他和大人同桌吃饭，建立进餐的仪式感，鼓励宝宝自主进食，培养对食物的兴趣。

宝宝能否自己吃饭， 不需要家长追着喂，只是自主进食的表现之一。培养宝宝养成吃饭的好习惯，还要重点关注进食的规律性。

对于 1 岁、尤其是 2 岁以后的宝宝来说，需要培养他们「三餐两点」的饮食习惯。三餐以谷薯类、肉蛋鱼、蔬菜为主，两点重点补充水果、奶制品，也可以根据宝宝的情况，准备一些健康的小零食。这不仅有助于宝宝的成长发育，也有助于宝宝适应即将到来的托班和幼儿园饮食。

首先告诉自己，别生气。因为这是正常现象，是宝宝对食物感兴趣的表现。

虽然宝宝这样做可能会把家里地面、衣服、餐桌弄得脏兮兮，但却能训练精细化动作及很多肌肉群的协调组织。

所以千万别扼杀宝宝的正常表现，只要保证安全和卫生就行。当然，如果实在担心宝宝光玩不吃，可以这样引导宝宝：

1. 拿同样的食物喂自己吃，示范给他看；
2. 让他拿起来喂给你吃；
3. 抓着他的手往嘴里放，引导递送的动作。

另外，很多零食的设计，其实就是为了孩子在玩的过程中帮助成长。比如星星泡芙，有助于锻炼宝宝捏东西的精细动作、手指泡芙锻炼宝宝的抓握能力、袋装果泥促进宝宝口腔的嘬吸能力等。

一提起零食，很多家长如临大敌，担心吃零食会让宝宝肥胖、营养不良……

但其实，宝宝的胃容量很小，一次进食有限，但活动量却很大，有零食作为「加餐」的存在，可以帮助宝宝补充营养和能量。另外，吃零食也可以让宝宝通过自主进食锻炼动作，只要选择得当，完全是有益的。

一般来说，吃零食的时间不要离正餐太近，最好间隔 1.5~2 小时，在挑选零食时，也要注意食物热量，零食所提供的能量不要超过一天总能量的 10%。

在选择时，爸爸妈妈们可以优选这些零食：

• 谷类：磨牙饼干或磨牙棒（安抚出牙不适，手部动作）、宝宝泡芙（锻炼手指精细动作）、牛奶小软饼（锻炼咬合力和咀嚼力）都是很好的谷类零食。除了补充能量营养，前者还可以安抚出牙不适，锻练手部动作，后者可以培养宝宝做手部精细动作的能力；锻炼要基础的咬合力和咀嚼力。
• 水果：水果富含维生素和纤维素，刚出牙的宝宝可以尝试冻干水果溶豆，咬合力稍微成熟一点后，可以将水果切成条状给宝宝吃，补充营养的同时还能锻炼手部动作。
• 奶类：宝宝 12月龄后，可以尝试酸奶溶豆、牛奶奶贝，也可以少量尝试奶酪块；3岁以上的宝宝可以尝试口味更加丰富的奶酪棒。
• 坚果：爸爸妈妈们可以将研磨成粉后搭配正餐给宝宝，或者与谷物搭配，制成小糕点。

虽然自制辅食更新鲜、性价比高，但自制存在食品安全的风险。如果不能做到「食品安全五要点」的要求，比如处理肉类和蔬果时不区分菜板、菜刀，或者不及时洗手，都容易造成交叉污染。

另外，自制辅食也可能存在营养搭配不合理的情况。比如商品化的辅食米粉，一般都进行了铁强化处理，但自制米粉缺乏这个步骤。如果长期吃自制米粉，很容易导致宝宝缺铁，影响生长发育。

而与自制辅食相比，只要是正规生产的、合格的商业化成品辅食，往往在原料、生产等方面都有着严格控制，在营养组成方面也会进行科学配比，再加上方便快捷的特性，整体反倒优于随意的自制。

妈妈也是第一次做妈妈，也需要有自己的时间和空间。如果妈妈有时间精力做辅食，那家人们可以多多支持，并主动参与洗碗和打扫厨房的工作。
而如果妈妈没有时间做，爸爸也可以学习制作，或者选用符合国家标准尤其是婴儿标准的食物。这也可以满足宝宝的成长需要，甚至更有优势。
如果妈妈为宝宝选择了购买的成品辅食，请一定理解和支持她的选择。