科学营养全餐食谱

Scientific Nutrition Whole Meal Recipes

4~6月龄 宝宝辅食初体验
口腔 — 0颗牙

挺舌反应消失,会吞咽口水,牙齿准备萌出。通过喂养辅食,让颌骨或刚刚萌出的牙齿承受压力。既可以让颌骨发育的更好,接近牙龈的乳牙更好萌出,还可以缓解宝宝在萌牙过程中的生理不适。

辅食选择细腻的泥糊状,比如泥糊状的高铁米粉等。

7~9月龄 逐渐提升食物粗糙度
口腔 — 0~2颗牙

7~9月的宝贝已经开始能够用舌头去推上颚来把食物弄碎并吃下,并且还会萌生出两颗可爱的牙齿,这其实是他们可以吃辅食的信号。因此,这一阶段是用勺子喂软质食物的最佳时期。

辅食可以从细腻的泥糊状开始,在宝宝逐渐适应后,慢慢过渡到较稠的、带有颗粒的泥糊状,比如煮得软烂的星星面、胚芽米粥等。最后到可被舌头压碎的碎末状食物,如软烂的碎菜叶、软豆腐等。

7月龄宝宝每周辅食计划表

备注:为了丰富宝宝的口味和口感,体验吃东西的乐趣,可适当添加趣味造型的面条,例如“烂面”,以及平衡膳食结构的调味油,例如亚麻籽油、山核桃油等。辅食油的添加量可根据宝宝需求,0~10 g/d。

DAY 辅食1 辅食2 点心
DAY 1 加铁米粉 + 蛋黄土豆泥 + 山核桃油 加铁米粉 + 胡萝卜鸡肉泥 西梅梨苹果泥
DAY 2 加铁米粉 + 猪肉红薯泥 + 亚麻籽油 加铁米粉 + 蛋黄山药豆腐羹 樱桃奇异果泥
DAY 3 加铁米粉 + 紫薯鹅肝肉泥 加铁米粉 + 南瓜蛋黄泥 + 山核桃油 苹果香蕉草莓泥
DAY 4 加铁米粉 + 南瓜猪肉泥 番茄鳕鱼碎碎面 + 牛油果油 蛋黄香蕉碎
DAY 5 大米西蓝花鸡肉糊 + 山核桃油 大米红枣米糊 蛋黄香蕉泥
DAY 6 加铁米粉 + 菜花南瓜猪肉泥 + 山核桃油 蛋黄山药豆腐羹 苹果泥
DAY 7 西蓝花“烂面” + 鱼肉泥 大米瘦肉青菜米糊 + 核桃油 蛋黄香蕉泥
8月龄宝宝每周辅食计划表

备注:为了丰富宝宝的口味和口感,体验吃东西的乐趣,可适当添加趣味造型的面条,例如“烂面”,以及平衡膳食结构的调味油,例如亚麻籽油、山核桃油等。辅食油的添加量可根据宝宝需求,0~10 g/d。

DAY 辅食1 辅食2 点心
DAY 1 加铁米粉 + 山药南瓜碎 加铁米粉 + 胡萝卜青豆猪肉碎 + 亚麻籽油 磨牙饼干 + 香蕉块
DAY 2 西兰花胡萝卜“烂面” + 蛋黄肉末 南瓜山药鸡肝粥 蛋黄香蕉碎
DAY 3 番茄鸡蛋碎碎面 + 亚麻籽油 加铁米粉 + 甜椒土豆牛肉碎 牛油果蓝莓香蕉苹果碎
DAY 4 加铁米粉 + 南瓜莲藕猪肉碎 豆腐昂刺鱼汤 蛋黄香蕉碎
DAY 5 大米粥 + 西兰花胡萝卜蛋黄碎 南瓜山药三文鱼粥 + 核桃油 橙子块
DAY 6 芝麻酱 + 蛋黄肉末碎碎面 “烂面”鸡蛋蔬菜饼 樱桃奇异果椰子碎
DAY 7 南瓜块 + 青菜鸡蛋肉末粥 + 亚麻籽油 营养面鸡蛋小饼 苹果牛油果碎
9月龄宝宝每周辅食计划表
DAY辅食1点心辅食2点心辅食3
DAY 1 混合谷物米软饭 + 蛋黄 卡通馒头 青菜香菇肉末营养面 + 山核桃油 草莓 加铁米软饭 + 胡萝卜鹅肝肉泥
DAY 2 大米粥 + 猪肉松 + 蛋黄 苹果香蕉草莓果泥 青豆胡萝卜泥 + 大米软饭 紫萝卜蓝莓苹果泥 + 酸奶 虾仁菌菇豆腐羹 + 山核桃油
DAY 3 青菜胚芽米粥 + 猪肉松 + 蛋黄 水果豆 卡通造型包 + 加铁米粉 + 亚麻籽油 2片橙子 + 婴儿米饼 青豆南瓜炖鳕鱼
DAY 4 南瓜大米粥 + 蛋黄 + 亚麻籽油 西梅梨苹果泥 + 手指状饼干 混合蔬菜营养面 + 鳕鱼酥 西蓝花土豆小软饼 胚芽米软饭 + 冬瓜炖排骨
DAY 5 香菇大米粥 + 鳕鱼酥 + 手指状饼干 红薯条 蔬菜营养面小圆饼 + 果泥 香蕉 + 婴儿米饼 胡萝卜洋葱牛肉蛋黄粥 + 核桃油
DAY 6 卡通造型包 + 凉拌菠菜胡萝卜 + 配方奶 苹果片 青菜蛋黄猪肉营养面 + 山核桃油 蓝莓黑加仑苹果泥 + 高钙牛奶小软饼 三文鱼大米粥 + 煎豆腐
DAY 7 卡通造型包 + 鲜虾鸡蛋羹 + 山核桃油 手指泡芙 + 火龙果泥 番茄土豆牛肉泥 + 大米粥 牛油果蓝莓香蕉苹果泥 + 卡通馒头 时蔬菌菇汤 + 卡通造型包
10~12月龄 养成自主进食的好习惯
口腔 — 2~8颗牙

学会用槽牙的牙龈来咀嚼食物,舌头除了能灵活地上下运动,还能够左右运动。辅食可以增加食物的体积大小、稠厚度和粗糙度,也可尝试小块状、长条状、手指状的食物,如颗粒米粉、营养面、谷物杂粮粥、宝宝泡芙、胡萝卜条等,锻炼咀嚼能力,有助牙齿萌出。

10月龄宝宝每周辅食计划表

备注:为了丰富宝宝的口味和口感,以及平衡膳食结构,更适当添加调味油,例如亚麻籽油、山核桃油等。辅食油的量可根据宝宝需求,0~10 g/d。

DAY 辅食1 点心 辅食2 点心 辅食3
DAY 1 混合谷物米粉 + 蛋黄 卡通馒头 青菜香菇肉末营养面 + 山核桃油 草莓 加铁米粉 + 胡萝卜鹅肝肉泥
DAY 2 大米粥 + 猪肉松 + 蛋黄 苹果香蕉草莓果泥 青豆胡萝卜泥 + 大米软饭 紫萝卜蓝莓苹果泥 + 酸奶 虾仁菌菇豆腐羹 + 山核桃油
DAY 3 青菜胚芽米粥 + 猪肉松 + 蛋黄 水果豆 卡通造型包 + 加铁米粉 + 亚麻籽油 2片橙子 + 婴儿米饼 青豆南瓜炖鳕鱼
DAY 4 南瓜大米粥 + 蛋黄 + 亚麻籽油 西梅梨苹果泥 + 手指状饼干 混合蔬菜营养面 + 鳕鱼酥 西兰花土豆小软饼 胚芽米软饭 + 冬瓜炖排骨
DAY 5 香菇大米粥 + 鳕鱼酥 + 手指状饼干 红薯条 蔬菜营养面小圆饼 + 果泥 香蕉 + 婴儿米饼 胡萝卜洋葱牛肉蛋黄粥 + 核桃油
DAY 6 卡通造型包 + 凉拌菠菜胡萝卜 + 配方奶 苹果片 青菜蛋黄猪肉营养面 + 山核桃油 蓝莓黑加仑苹果泥 + 高钙牛奶小软饼 三文鱼大米粥 + 煎豆腐
DAY 7 卡通造型包 + 鲜虾鸡蛋羹 + 山核桃油 手指泡芙 + 火龙果泥 番茄土豆牛肉泥 + 大米粥 牛油果蓝莓香蕉苹果泥 + 卡通馒头 时蔬菌菇汤 + 卡通造型包
11月龄宝宝一周辅食餐单

备注:为了丰富宝宝的口味和口感,以及平衡膳食结构,更适当添加调味油,例如亚麻籽油、山核桃油等。辅食油的量可根据宝宝需求0~10 g/d。

DAY 辅食1 点心 辅食2 点心 辅食3
DAY 1 蛋黄南瓜大米粥 + 猪肝粉 + 山核桃油 卡通馒头 山药莴苣肉末鸡蛋蝴蝶面 + 婴儿米饼 时令水果拼盘 胡萝卜虾仁土豆羹 + 大米软饭
DAY 2 大米粥 + 猪肉松 + 蛋黄 胡萝卜蓝莓苹果泥 蔬菜牛肉羹 + 香蕉包 海苔片 + 婴儿米饼 番茄鸡蛋营养面 + 亚麻籽油 + 牡蛎粉
DAY 3 卡通造型包 + 配方奶 + 猪肉酥 + 亚麻籽油 + 蛋黄 香蕉南瓜泥 + 手指泡芙 包菜肉末粥 + 红薯条 小米鳕鱼蒸糕 番茄土豆牛肉泥 + 蔬菜汤
DAY 4 牛油果香蕉鸡蛋饼 南瓜糊 + 炭烧棒饼干 紫菜蛋花汤 + 山核桃油 + 卡通造型包 苹果片 冬瓜虾仁肉丸汤 + 黑芝麻酱拌营养面
DAY 5 凤梨南瓜粥 + 1/2蛋黄 半个香蕉 西兰花土豆鸡肉营养面 + 核桃油 南瓜块 蔬菜蛋饼 + 豆腐鱼汤
DAY 6 牛肉末大米蔬菜粥 草莓 青菜香菇鳕鱼虾丸汤 + 大米软饭 南瓜玉米糊 蔬菜蛋饼 + 莲藕排骨汤 + 亚麻籽油
DAY 7 蔬菜牛油果蛋黄饼 牛油果泥 瘦肉青菜大米粥 + 亚麻籽油 自制小蛋糕 紫甘蓝绿豆泥 + 鸡肉粥 + 紫薯条
12月龄宝宝一周辅食餐单
DAY 早饭
7:00
点心
10:00
中饭
12:00
点心
15:00
晚饭
18:00
DAY 1 大米南瓜粥 + 蔬菜豆腐蛋羹 炭烧棒饼干 + 苹果 青菜香菇猪肉营养面 香蕉松饼 紫菜虾皮小馄饨
DAY 2 紫薯条 + 鸡蛋面 樱桃 蔬菜杂烩 + 牛肉炒饭 紫萝卜蓝莓苹果粒 青菜肉丸蝴蝶面 + 猪肝粉
DAY 3 奶酪蔬菜鸡蛋饼 + 大米粥 婴儿米饼 豆腐鳕鱼碎蔬菜羹 + 大米软饭 + 芝麻酱 火龙果 + 溶豆 虾仁玉米碎炒时蔬 + 大米软饭
DAY 4 橘子 + 营养面 + 鸡蛋胡萝卜小圆饼 + 配方奶 牛奶小软饼 + 梨 香菇肉末豆腐虾仁焖米饭 猕猴桃 + 炭烧棒饼干 昂刺鱼青菜豆腐汤营养面
DAY 5 香蕉牛油果鸡蛋饼 红心火龙果 + 水果溶豆 排骨干贝大米粥 + 豆腐青菜小炒 草莓 青菜肉末拌面 + 南瓜紫甘蓝碎
DAY 6 大米粥 + 香煎芦笋三文鱼 胡萝卜苹果番茄泥 胡萝卜豆腐鸡蛋丁拌面 婴儿米饼 肉丝胡萝卜炒莴苣 + 大米饭
DAY 7 南瓜苹果羹 + 卡通造型包 蓝莓黑加仑苹果泥 + 手指泡芙 土豆洋葱牛肉烩米饭 牛奶小软饼 + 橙子 西蓝花虾仁滑蛋羹
13~24月龄 逐渐向规律饮食过渡
口腔 — 8~16颗牙

这时期的宝宝,舌头能在嘴巴里自由运动,牙齿在 1 岁左右也会萌发上下门牙各四颗,平均在 14~18 个月时,长齐全部槽牙。
辅食选择切或者剪过的、稍软的大块状食物,如蝴蝶面、馒头、炖煮烂的肉丸子等。

13~24月龄宝宝每周食物计划表
DAY 早饭
7:00
点心
10:00
中饭
12:00
点心
15:00
晚饭
18:00
DAY 1 鸡蛋羹 + 海苔芝麻碎 + 卡通造型包(半个) 桃子(半个)+ 蛋酥卷 大米软饭(1小碗)+ 炒什锦(青菜、胡萝卜、牛肉、虾仁) 香蕉(半个)+ 牛奶(180毫升) 西葫芦鸡蛋饼 + 猪肉
DAY 2 青菜猪肝营养面 + 卡通造型包(半个) 石榴(半个)+ 牛奶(180 mL) 什锦炒饭(猪肉糜、虾仁、豌豆、胡萝卜)(1小碗) 苹果(半个)+ 奶酪条 牛肉土豆软饭 + 番茄炒蛋
DAY 3 虾仁海鲜烧麦(1个)+ 菠菜蛋花营养面 葡萄 + 酸奶 黄瓜鸡丝凉拌面 火龙果(半个)+ 牛奶(180毫升) 牛油果苹果泥 + 鸡蛋饼
DAY 4 煎三文鱼 + 口蘑 无花果酸奶捞 蔬菜花边面拌芝麻酱 藜麦酸奶球 + 鸡蛋羹 糙米软饭 + 洋葱胡萝卜牛肉粒
DAY 5 鳕鱼马蹄水饺 + 蒸鸡蛋羹 桑葚酸奶捞 + 牛奶(180 mL) 红枣米饭 + 鸡肉烩芦笋 火山小曲奇 + 香蕉(半个) 白萝卜牛肉面
DAY 6 牛肉末胡萝卜馅饼 + 牛奶(180毫升) 鸡蛋饼 番茄虾仁卡通面片 火龙果(半个)+ 奶酪块 菠菜荞麦馒头 + 清炒时蔬
DAY 7 胡萝卜炒芹菜 + 卡通馒头 + 蒸蛋羹 猕猴桃 + 牛奶(180mL) 红薯软饭 + 荷兰豆洋葱牛肉粒 橘子 + 酸奶 米饭鲜虾饼 + 凉拌软菠菜 + 清蒸桂鱼
2~6岁 饮食营养又均衡, 助力宝宝满分成长!
口腔 — 16~20颗乳牙

宝宝舌头能够灵活控制和运动,在2~3岁期间,20颗乳牙也会全部长齐,宝宝已经可以在咬食物时,根据食物质地及大小的不同,调整下颌骨的开合幅度及力度。

2~6岁,均衡营养辅食实操推荐

备注:2岁后,宝宝的饮食逐渐趋近于成年人,爸妈也进阶成为高阶辅食选手。因此,这里只给到了宝宝辅零食餐单,通过丰富的口味,补充宝宝成长所需的营养,同时让宝宝爱上吃饭。

DAY 点心 点心
DAY 1 奶酪脆 + 火龙果 字母饼干 + 酸奶
DAY 2 芒果酸奶捞 香蕉 + 蒸紫薯块
DAY 3 牛奶 + 松饼或小面包 奶酪棒 + 梨子块
DAY 4 苹果 + 牛奶 水果拼盘
DAY 5 草莓谷物圈酸奶捞 鸡蛋羹 + 面包
DAY 6 奶酪棒 + 小饼干 一个水煮鸡蛋 + 酸奶
DAY 7 豆浆 + 坚果酥 蛋酥卷 + 橘子